5月22日下午，上海市教委组织专家宋珺一行对我奉贤校区食堂进行了食品安全专项督查，检查组抽查了学校二食堂，后勤保障与服务中心主任杨军等陪同。

市教委督查组专家督查内容包括：现场管理、台账管理、设施设备、采购与储存、加工制作、餐具安全、食品添加剂、食品留样等。对学校食品安全管理制度落实情况，学校日管控、周排查、月调度工作等进行了检查，并查阅了学校食堂的相关规章制度、听取学校及餐饮企业在食品安全管理中遇到的问题，并召开座谈会。

会上，专家组了解了我校食堂的管理模式，探讨了目前高校食堂在管理当中遇到的问题。对本次检查调研进行反馈，肯定了我校对食堂安全工作的重视，并提出了宝贵的意见和建议。

后勤保障与服务中心主任杨军对督查组提出的意见表示感谢，并表示，学校将根据督查反馈的相关情况，举一反三，落实食品安全具体措施，消除各类食品安全隐患，切实保障广大师生的饮食安全。

后勤保障与服务中心

2024年5月24日