后勤保障处召开清真餐厅餐饮服务座谈会
发布时间: 2017-03-27 浏览次数: 326

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为提高我校清真食堂餐饮服务质量,322日下午,后勤保障处组织召开清真餐厅餐饮服务座谈会。参加此次座谈会的有:后勤保障处副处长林美琴、一食堂经理、新疆内派教师、后保处食堂监管教师、自管会学生代表以及新疆籍少数民族学生代表。

与会同学对清真食堂供应的菜色品种和口味质量表示满意,也提出了一些需要改进的地方,如对中午排队时间长、米饭太糯、菜品少、饭菜价格略高以及清真同学的用餐习惯等问题进行了热烈的沟通与讨论。

后保处表示:学校十分重视新疆藉少数民族学生在校的学习和生活,在奉贤校区设立了专门的清真食堂,徐汇校区有专门的清真窗口,还介绍了食堂食材的来源以及各项食品安全检查制度。一食堂经理对学生提出的清真食堂饭菜的问题进行了解答,并做出增加副经理巡视,加强员工培训等承诺。后保处非常重视学生提出的问题,表示现场能解决的问题当场给予现场答复解决,不能现场解决的问题后期会进行整改和提高。今后如果遇到问题,同学们可直接向食堂经理、伙管会、自管会、后保处等相关部门提出,后保处会尽力解决、提升清真餐厅的服务质量。

最后,座谈会在轻松愉快的氛围中结束,同学们表示:在学校学习期间,感受到了学校的关心与重视,也享受到了优质的餐饮服务。(图/文:后勤保障处)

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