上海市教委高校食品安全专项检查组来我校检查工作
为加强高校食品安全工作,保障广大师生的就餐安全,5月23号,市教委高校食品安全专项检查组第三组来我校做食品安全专项检查工作。我校张锁怀副校长出席会议,后勤保障处,后勤服务中心、医务室卫生部、浙大餐饮公司等相关部门的负责人参会并陪同检查组实地开展检查工作。
张锁怀副校长代表学校对检查组一行表示欢迎,张校长指出:近几年来,人们对食品安全问题的呼声越来越高,对食品安全工作也越来越重视,我校的食品安全工作在各级领导的关心和支持下也取得了一定的成绩,希望检查组提出宝贵意见,使我校的食品安全工作做的更好。随后,检查组听取了后勤保障处食品安全工作汇报,汇报主要包括:学校食堂情况、学校食堂管理构架、学校食堂日常管理工作、学校餐饮特色工作等方面的内容。
听取完汇报后,检查组一行对我校的第一食堂、清真餐厅进行了实地检查。现场检查及资料检查后,专家组对检查情况进行了反馈,检查组一致认为我校食品安全工作扎实,充分肯定了我校在食品安全工作中领导重视、现场清洁、“六T”管理规范有序等工作。
最后,后勤保障处翁德明处长总结介绍了我校对食品安全工作的重视程度、能力建设等情况,翁处长表示今后将进一步加强餐饮管理工作。另外,学校将认真研究、落实检查组的建议,此次食品安全专项检查是对我校食品安全工作的一次很大推动,将促进我校进一步完善食品安全管理的各项机制,落实食品安全具体措施,切实保障全校师生员工的饮食健康,为学校平稳发展做出基本保障工作。
(图/文:后保处)