目前,市教委食品安全专项检查组对我校奉贤校区第一、二、三食堂进行了全面、细致的检查。
民以食为天,食以安为先。学校领导始终十分关注食品安全工作。本学期来,校党委副书记宋敏娟多次深入食堂,仔细检查原材料的采购、加工生产、销售等环节,并对员工健康、厨房卫生及餐具清洗做出了明确指示。为做好防止禽流感工作,宋敏娟副书记又实地查看了学校食堂的食品加工卫生、原材料出入台帐、食品留样保存等食品安全情况,并针对当前疫情形势,学校如何全面加强H7N9禽流感防控工作做了重要部署。
市教委检查组在听取学校汇报、审阅资料及实地检查的基础上,充分肯定了学校党政领导对食品安全工作的关心和重视,认为学校制度完善,措施的落实、管理有力,并对我校进一步加强食品安全工作提出了建设性的意见。